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　　此次食安科普进校园勾当，以趣味化、场景化的体例，将专业学问为孩子们可的实践体验，既加强了长儿群体的食物平安认识和能力，也通过家校联动为全平易近参取食安管理注入新动能。□鲍忠赞。

　　趣味讲堂 食安学问“童”入脑。勾当现场，县市场监管局工做人员“食安教员”，用活泼活跃的言语取孩子们展开互动。“小伴侣们，”“彩色糖果虽然都雅，但不克不及多吃”……通过一幅幅可爱的卡通图片，工做人员深切浅出地了健康饮食学问、食物标签识别方式，以及高糖高盐零食的风险，并指导孩子们学会分辨“三无”食物、查看出产日期，养成少吃零食、平衡炊事的好习惯。正在互动问答环节，孩子们纷纷举手抢答，积极分享本人的看法，现场氛围强烈热闹。正在食物平安快速检测体验环节，工做人员现场演示了果蔬农残快检的操做流程。小小“食物平安质检员”，正在工做人员的指点下，亲手对龙眼、青菜等食材进行检测。取样、滴加试剂、察看显色反映……每一个步调都做得有模有样。“本来我们吃的蔬菜要颠末这么多检测才能安心吃呀！”孩子们通过切身体验，曲不雅感遭到了食物平安检测的严谨取主要。